طريقة عمل بسكويت بدون بيض منال العالم

البحث عن طريقة عمل بسكويت بدون بيض منال العالم من خلال المواقع الالكترونية، وهو أحد أنواع البسكويت المميزة التي لها مذاق رائع ونكهة طيبة.

ومن الطبيعي تناول هذا النوع من البسكويت بجانب الحليب والشاي، وكثير من الأمهات تفضل تحضير البسكويت كوجبة إفطار لأولادها، فهو غني بكثير من العناصر الغذائية المعروفة.

طريقة عمل بسكويت بدون بيض منال العالم

المقادير

  • كوبان من الطحين المنخول
  • نصف كوب سكر بودر.
  • نصف كوب اللبن كامل الدسم.
  • ¾ كوب سمنة تكون بحرارة الغرفة.
  • نصف معلقة صغيرة فانيليا.
  • معلقة كبيرة بيكنج بودر.
  • رشة ملح.
  • نصف كوب من عصير البرتقال.

خطوات تحضير

لابد من اتباع هذه الخطوات البسيطة للحصول على نتيجة رائعة بطعم مميز ورائحة جميلة وأهم هذه الخطوات كالتالي:

  • نضع الطحين المنخول في وعاء ونضيف إليه البيكنج بودر ورشة الملح ونحركهم حتى تختلط جميع المكونات مع بعضها.
  • في وعاء آخر نضيف السمنة ونبدأ بخفقه حتى تصبح بالشكل الكريمي، وبعد ذلك نضيف السكر البودرة مع استمرار الخفق حتى يصير خليط كريمي هشة.
  • نضيف الدقيق بشكل تدريجي إلى الخليط الكريمي السابق ونستمر بالقليل حتى تتكون عجينة متماسكة طرية.
  • نضيف جزء من عصير البرتقال الطازج في حالة الحاجة إليه أو حسب العجينة حتى تكون طرية.
  • نترك العجينة ترتاح لمدة عشر دقائق، وبعد ذلك نقوم بفردها على سطح مستوى ونبدأ بعمل أشكال دائرية بالكوب.
  • نضع البسكويت في الصينية، ونضعها في الفرن الساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى يصبح باللون الذهبي.
  • يتم وضع في طبق التقديم حتى يبرد، ويمكن تناوله بالشاي، وتمتع بسكوت ذو عمل مميز ولذيذ، وهذه تكون طريقة عمل بسكويت بدون بيض منال العالم.

اقرئي أيضًا: طريقة عمل حلى الكاسات ببسكويت الشاي

طريقة عمل بسكويت اليانسون من غير بيض

مقادير الوصفة

  • 250 جرام من الدقيق المنخول.
  • 5 جرام من الملح.
  • 225 جرام من السمنة البيضاء.
  • 150 جرام من السكر الناعم.
  • 30 من اليانسون.
  • 20 من البيكنج بودر.

طريقة التحضير

هذه الوصفة تتميز بعدة خطوات بسيطة وتتم هذه الخطوات على النحو التالي:

  • نضع في وعاء عميق السمنة ونبدأ بخفقها، ونضيف إليها السكر مع استمرار الخفق.
  • نضع في وعاء آخر الدقيق مضاف إليه البيكنج بودر واليانسون ورشة الملح ونخلطهم من بعض حتى تتجانس المواد وتكون هذه طريقة عمل بسكويت بدون بيض منال العالم.
  • ثم نضيف خليط الدقيق إلى الخليط خليط الكريمي السابق تدريجياً مع استمرار التقليب، وذلك حتى تكون تتكور العجينة وتصبح متماسكة.
  • كذلك نترك العجينة 5 دقائق ونقوم بشكلها بقطاعة البسكويت، ونضعه في صينية، نقوم بتكرار هذه الخطوة حتى انتهاء مقدار العجينة.
  • كما يتم تشغيل الفرن حتى يسخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ثم نضع الصينية في الفرن لمدة ربع ساعة أو حتى يصبح ذهبيًا.
  • نتركه يبرد قليلًا، ثم نضعه في أطباق التقديم، ويقدم مع الشاي، وهذه تكون طريقة عمل بسكويت بدون بيض منال العالم المميزة التي تعطي مذاق مميز ونكهة طيبة.

طريقة عمل البسكويت بالنشادر

المقادير

  • ثلاثة أكواب من الدقيق.
  • أيضا كوب من السكر الناعم.
  • كذلك كوب وربع من السمنة.
  • 5 بيضات.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • أيضا بشر برتقال.
  • نصف كوب من عصير البرتقال.
  • كذلك رشة ملح.
  • ملعقة كبيرة نشادر.

طريقة التحضير

بسكويت النشادر من أفضل أنواع البسكوتات التي يتم تناولها بجانب الشاي ويمكن تحضيره على النحو التالي:

  • نخفق السمنة بشكل جيد، وبعدها نضيف السكر مع استمرار الخفق، ثم نضيف البيض بالتدريج بيضة بيضة وتعد هذه أهم خطوة من طريقة عمل بسكويت بدون بيض منال.
  • أيضا نضع في وعاء آخر الدقيق وعليه رشة الملح والنشادر وبشر البرتقال ونخلط هذه المكونات مع بعضها.
  • نضيف خليط الدقيق إلى خليط السمنة والسكر السابق ونستمر بالتقليب حتى تصبح عجينة طرية.
  • كذلك نبدأ بتشكيل البسكويت بقطاعة البيت، ونبدأ برص البسكويت في صينية، ولحين انتهاء المقدار، يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  • ندخل الصينية في الفرن حتى يصبح باللون الذهبي.

شاهدي من هنا: كيف تصنع كيكة البسكويت

طريقة عمل بسكويت بدون بيض منال العالم من الوصفات البسيطة التي تساعد علي عمل هذه البسكويت بشكل مستمر لأنه يحتوي على كثير من الفوائد الصحية للجسم.

مقالات ذات صلة
إضافة تعليق