طريقة تحضير برجر الفراخ بفول الصويا

في هذا المقال سوف نتعرف على وصفة شهية من أفضل الوصفات المحببة لدى الكثير من الأشخاص، اليوم سوف نتحدث عن طريقة عمل برجر الفراخ بفول الصويا.

فتابعو معنا هذا المقال لتتعلمي الكثير من الوصفات المختلفة والجديدة المجربة عن كيفية عمل برجر الفراخ، واليك الشرح.

طريقة تحضير برجر الفراخ بفول الصويا

يعرف الهمبرجر بأنه من قائمة الاكلات السريعة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون.

وهو وجبة أمريكية الأصل انتشرت في جميع أنحاء العالم.

ومع ارتفاع أسعار البرجر وتداخل الدهون في تكوينها وعدم ضمان جودتها اخترنا لك هذه الطرق الرائعة.

اخترنا لكِ: طريقة عمل خبز البرجر

المقادير

  • نصف كيلو من صدور الدجاج.
  • ربع كيلو من فول الصويا المنقوع.
  • ثلاث فصوص من الثوم.
  • خمس معالق كبيرة من البصل المفروم.
  • ملعقة كبيرة من السماق.
  • كوب من الدهن.
  • ملعقة من المستردة
  • نصف ملعقة من الفلفل الأسود.
  • ربع ملعقة صغيرة من الكباية.
  • ملعقة من الحبهان المطحون.
  • ملح حسب الرغبة.
  • ملعقة من الكمون المطحون.
  • ثلاث معالق من بهارات اللحمة.
  • ملعقة من الكزبرة المطحونة.

طريقة التحضير

  1. إحضار الخلاط الكهربائي، ثم وضع الفول الصويا بداخله وافرميه جيدًا حتى يصبح كالعجينة يمكنك إضافة القليل من الماء لتسريع عملية الفرم.
  2. قومي بإحضار وعاء كبير فارغ وقومي بوضع الفول المطحون به ثم قومي بوضع صدور الدجاج داخل المفرمة مع الدهن مع إضافة الثوم والبصل وافرمي الخليط جيدًا.
  3. ثم إضافة الخليط المفروم على الفول وأضيفي الفلفل مع الكزبرة مع بهارات اللحمة مع المستردة مع جميع المكونات، وقلبي الخليط جيدًا بيديك حتى يتم خلط جميع المكونات جيدًا.
  4.  بعد ذلك بإحضار صاج مدهون بالزيت وقومي بتقطيع البرجر إلى دوائر ثم قومي بوضعها داخل الصاج وبعد ذلك قومي بإدخال الصاج إلى الفرن للشوي على نار متوسطة.
  5. بعد السوى قومي بإخراج البرجر من الفرن وقومي بوضعها في طبق التقديم وقدميها إلى أسرتك مع طبق من البطاطس المحمرة وطبق من السلطة الخضراء وخبز طري.

طريقة عمل برجر فراخ ماكدونالدز

يحب الكبار والصغار وجبات البرجر وخصوصا من المطاعم العالمية مثل ماكدونالدز.

لذا اخترنا لكم هذه الوصفة لضمان نظافته وجودته من اجل اطفالك واسرتك.

المقادير

  • ثلاث صدور من الفراخ.
  • ملعقة من الملح.
  • نصف كوب من زيت الزيتون.
  • ملعقة من الكزبرة المطحونة.
  • ثلاث معالق من بهارات اللحمة المطحونة.
  • ربع كيلو من فول الصويا.
  • ملعقة من الشطة.
  • ملعقة من الثوم المفروم.
  • ثلاث ملاعق من البصل المفروم.
  • ملعقة من الفلفل الأسود.

شاهدي أيضًا: طريقة عمل البرجر البيتي بالصور خطوة بخطوة

طريقة التحضير

  1. إحضار الفرامة الكهربائية ثم قومي بفرم صدور الدجاج جيدًا مع الفول الصويا ويمكنك إضافة الزيت لهم لتسهيل عملية الفرم.
  2. قومي بإحضار إناء فارغ ثم قومي بإضافة الخليط مع البهارات مع الملح حسب الرغبة مع الثوم المفروم مع البصل المفروم مع الشطة مع الكزبرة مع الفلفل الأسود وقلبي جميع الخليط جيدًا.
  3. قومي بإحضار صاج مدهون ثم قومي بفرد الخليط داخل الصاج بالسمك الذي تريدينه وقومي بتقطيع البرجر باستخدام كوب زجاجي ثم ازيلي جميع الزوائد وقومي بوضع البرجر داخل الفرن علي درجة حرارة متوسطة.
  4. راقبي البرجر حتى يتم السوى وخرجية وقومي بوضعه داخل العيش الكيزر وضعي معه شرائح من الطماطم وأعواد الخص والقليل من الطحينة حسب الرغبة.

طريقة عمل برجر الفراخ نجلاء الشرشابي

سوف أخبرك في هذا المقال المعمول بكل الحب لهذه الوصفة الجميلة عن سر الوصفة الذي يجعلك المميزة في تصنيعها.

فتابعي معنا هذه الوصفة حتى تتعلمي طهي البرجر بأكثر من طريقة وأكثر من مكون، وجميعهم سوف ينالون حب وتقدير من أسرتك للوصفة.

المقادير

  • نص كيلو صدور دجاج.
  • بصلة مبشورة.
  • تلاث معالق فلفل ألوان.
  • 2 معلقة من الدقيق.
  • نصف كوب فول صويا ناعم.
  • معلقة من القرفة.
  • عدد واحد بيضة.
  • ملح حسب الرغبة.
  • ملعقة من الفلفل.
  • ثلاث معالق من بهارات اللحمة.

طريقة التحضير

  1. إحضار الخلاط الكهربي ثم قومي بإضافة الفول الصويا مع الثوم مع البصل وافرديه جيدًا.
  2. قومي بإحضار إناء فارغ ثم قومي بوضع الفول المطحون به وقومي بوضع الدجاج مع الفلفل الألوان مع البيضة في الخلاط الكهربي وافركي جيدًا.
  3. بعد ذلك إضافة الدجاج مع الصويا مع المكونات التي تم فرمها وأضيفي القرفة مع البهارات مع الدقيق مع إضافة الملح حسب الرغبة.
  4. ثم تقطيع البرجر دوائر بيدك وضعيه في إناء فارغ.
  5. ثم قومي بإحضار طاسة بها القليل من الزيت وضعيها على النار وقومي بوضع البرجر بها للتحمير.
  6. حمري البرجر وقدميه في طبق التقديم مع طبق من السلطة الخضراء مع العيش الطري.

طريقة عمل البرجر بيتي سالي فؤاد

المقادير

  • أربع صدور فراخ.
  • كوب من الصويا المنقوع.
  • توابل برجر.
  • ربع كوب من الزيت.
  • بصلة مفرومة.
  • رشة ملح او حسب الرغبة.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • عدد بيضة.
  • معلقة صغيرة من القرفة.

طريقة التحضير

  1. قومي بإحضار الخلاط الكهربائي وقومي بوضع الفراخ مع توابل البرجر وافرميهم جيدًا.
  2. إحضار إناء فارغ وقومي بوضع الدجاج به ثم قومي بفرم الفول الصويا مع القليل من الزيت لتسهيل عملية الفرم جيدًا وقومي بإضافته إلى اللحم مع إضافة القرفة مع الفلفل الأسود مع البصل.
  3. قلبي الخليط جيدًا ثم قومي بإحضار صاج مدهون بالقليل من الزيت.
  4. ثم تقطيع البرجر إلى دوائر وقومي بوضعها داخل الصاج.
  5. بعد ذلك بإحضار الشواية الكهربائية وشغيلها حتى تسخن على درجة حرارة عالية، ثم قومي بوضع البرجر على الشواية مع استمرار التقليب من الجانبين.
  6. بعد ذلك بإحضار طبق به ورق الخص وقومي بوضع البرجر به وقدميه مع طبق من السلطة الخضراء وطبق من الطحينة الحارة والعيش الطري الطازج.

شاهدي أيضًا: طريقة عمل همبرجر ماكدونالدز بالصور والخطوات

في نهاية مقالنا اليوم عن طريقة تحضير برجر الفراخ بفول الصويا، على موقع ماميتو، كما نتمنى ان تكون وصفاتنا حازت اعجابكم، في انتظار تعليقاتكم وتجاربكم التي يسعدنا ان تضعوها على موقعنا.

مقالات ذات صلة