طريقة عمل النوتيلا بالبندق والنسكويك في المنزل
النوتيلا واحدة من الحلويات المفضلة لمعظم الناس ولمختلف الأعمار، مكوناته الأساسية الكاكاو والكريم كرامل والسكر والحليب، في هذه المقال نقدم طريقة عمل النوتيلا بالبندق والنسكويك في المنزل.
طريقة عمل نوتيلا النسكافيه
المكوّنات التي تحتاج اليها
- ٢ ملعقة كاكاو بودرة
- ٥ ملاعق ك حليب نيدو
- ١ كوب قشطة
- ١ ملعقة نسكافيه
- ١ ملعقة فانيلا
- كريم كراميل
- نصف كوب سكر مطحون
شاهدي أيضا: طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا والموز خطوة بخطوة
خطوات عمل نوتيلا النسكافيه
- ضعي جميع المكونات في الخلاط واضربية حتى يصبح الخليط شوكولاتة سائلة.
- ضعي خليط الشوكولاتة في الثلاجة برطمان واغلقية جيدا.
طريقة عمل نوتيلا البندق
المكوّنات التي تحتاج اليها
- ٦ملاعق كاكاو بودرة
- ٤ أكواب لبن
- ٤ملاعق دقيق
- ٤ملاعق سكّر
- ٤ ملاعق بندق
- قطعة زبدة
- نصف ملعقة ملح
خطوات عمل نوتيلا البندق
- اخلطي الكاكاو والسكر والدقيق في وعاء.
- ثم اضيفي الي الخليط القليل من اللبن، ويقلب جيدا حتى يكون بدون اي كتل.
- ضعي باقي اللبن الي الخليط حتى يصبح متجانس.
- ثم ضعي الخليط علي نار هادئة وانتظري حتى يغلي، و\مع التقلب الجيد حتى لا يلتصق بالوعاء.
- ضعي الملح والبندق والزبدة في الخلاط، بعد الانتهاء من الخلط ضعي الخليط في وعاء واتركيه حتى تختلط جميع المكونات وتصبح شوكولاتة.
- عندما تبرد ضعها في برطمان مغلق جيدا وضعه في الثلاجة.
طريقة عمل نافورة شوكولاتة
المكوّنات التي تحتاج اليها
- ٢ ملعقة بودرة شوكولاتة
- نصف كيلو لبن
- قطعة زبدة
خطوات عمل نافورة شوكولاتة
- في وعاء ضعي الزبدة حتى تذوب.
- ثم اضيفي الزبدة الشكولاتة البودرة.
- ضعي اللبن الي الشوكولاتة والزبدة لكي تحصلي على صلصة الشوكولاتة.
- ضعي صلصة الشوكولاتة في جهاز النافورة.
- يعد ذلك قطعي الفواكه الي قطع ثم ضعيها على عيدان خشب ثم أغمسية بنافورة الشوكولاتة.
طريقة عمل نوتيلا
المكوّنات التي تحتاج
- ٣٥٠ غرام لبن
- ٥ قطع مربعات شوكولاتة
- ١٠٠ غرام زبدة
- بندق
خطوات عمل نوتيلا
- ضعي في وعاء حمام مائي قطع الشوكولاتة ثم اضيفي الزبدة، ويقلب حتى تسيح الزبدة والشوكولاتة.
- اتركي الخليط جنبا حتى يبرد.
- عندما يبرد الخليط ضعي اللبن وقلبية جيدا.
- ضعي الخليط باللبن في وعاء نضيف ومغلق جيدا في الثلاجة.
شاهدي أيضا: طريقة عمل الكريب بالنوتيلا سهله بالخطوات
طريقة عمل النوتيلا بالفانيلا
المكونات التي تحتاج اليها
- ١ كوب سكر بودرة.
- ٢ ملعقة زيت بندق.
- رشة ملح.
- ٢ كوب بندق محمص.
- نصف كوب شوكولاتة مذابة
- ١ملعقة فانيلا.
خطوات عمل النوتيلا بالفانيلا
- حمصي البندق عن طريق وضعة في صينيه لمدة ١٥ دقيقة ومع التقليب المستمر حتى تتحمص جميع النواحي.
- اخرجي صينية البندق من الفرن واتركية يبرد ثم قشري البندق.
- ثم اطحني حبات البندق المحمص حتى تصبح بودرة.
- في وعاء ضعي الشوكولاتة والفانيلا والبندق المطحون وأخلطية جيدا.
- ثم ضيفي الملح والسكر وزيت البندق الي الخليط السابق ويضرب بالمضرب اليدوي جيدا.
- ضعي خليط النوتيلا في وعاء مغلق جيدا في الثلاجة.
طريقة عمل الشوكولاتة العادية
المكونات التي تحتاج اليها
1 كوب سكر
1 كوب زبدة
1 كوب لبن
5 ملاعق كاكاو غامق
خطوات عمل الشوكولاتة العادية
- اخلطي بالمضرب الكهربائي في وعاء كوب من السكر وكوب زبدة مذابة حتى يصبح خليط متماسك ومتجانس.
- ثم ضيفي اللبن والكاكاو تدريجيا، مع الاستمرار بالخلط حتى يصبح متماسك ومتجانس.
- ضعي باقي اللبن الي الخليط السابق ويقلب بملعقة حتى تحصلي على شكولاتة لينة وناعمة.
- ضعي الشكولاتة في برطمان مقفول جيدا في الثلاجة.
- يمكن استخدامها في تزين الكيك وبديل النوتيلا.
طريقة عمل صلصة الشوكولاتة بالسكر
المكوّنات التي تحتاج اليها
2 كوب سكر
2 ملعقة كاكاو سادة.
2 ملعقة لبن
خطوات عمل صلصة الشوكولاتة بالسكر
- ضعي الكاكاو البودرة والسكر في وعاء.
- ثم ضعي اللبن تدريجيا الي السكر والكاكاو.
- يقلب الخليط جيدا حتى يصبح متجانس.
طريقة عمل صلصة الشوكولاتة
المكونات التي تحتاج اليها
- نصف كوب سكر
- نصف كوب ماء
- 2 ملعقة قهوة سريعة التحضير
- 1 ملعقة كاكاو سادة
- نصف ملعقة فانيلا
خطوات عمل صلصة الشوكولاتة
- ضعي في وعاء المكونات التالية الفانيلا والسكر، والقهوة والكاكاو البودر والماء.
- ثم ضعي الوعاء السابق على النار.
- عندما تصبح جميع المكونات متجانسة اتركية لكي يبرد ويكون جاهز لاستخدامه.
طريقة عمل صوص الشوكولاتة بالنشا
المكوّنات التي تحتاج اليها
- 2 كوب ونصف لبن
- 5ملاعق سكر بودرة
- 2 ملعقة ونصف نشا
- 3ملاعق كاكاو
خطوات عمل صوص الشوكولاتة بالنشا
- يُغلى كوبان من الحليب مع السكر في إناء على النار.
- ضعي اللبن والسكر في وعاء حتى يغلي.
- ثم يضاف الية الكاكاو حتى ويقلب حتى يذوب.
- قومي بإزالة النشا في الكمية الباقية من الحليب.
- ثم ضعي النشا تدريجيا الي خليط الكاكاو مع التقليب حتى يصبح صوص.
طريقة عمل صوص الشوكولاتة بالكاكاو
المكوّنات التي تحتاج اليها
- 1 كوب زيت
- 1 كوب لبن
- 1كوب سكر ناعم
- 3ملاعق كاكاو
خطوات عمل صوص الشوكولاتة بالكاكاو
- اخلطي بالخلاط للبن والسكر جيدا.
- عندما يذوب السكر ضعي الكاكاو وقلبية جيدا.
- ثم يضاف الية الزيت ويخلط جيدا حتى يتكون الصوص.
طريقة عمل صوص الشوكولاتة بالكريمة
المكوّنات التي تحتاج اليها
- 100 غرام زبدة
- سكر
- نصف كوب لبن
- 2 كوب كاكاو
- نصف ملعقة فانيلا
- 4 ملاعق كريمة
- 1 ملعقة نسكافيه في ربع كوب ماء.
خطوات عمل صوص الشوكولاتة بالكريمة
- اخلطي بالخلاط الزبدة والسكر جيدا.
- ثم يضاف الكاكاو واللبن، وقلبية جيدا.
- ثم يضاف الية النسكافية ويقلب حتى يصبح صوص.
شاهدي أيضا: طريقة عمل فطيرة النوتيلا بالصور خطوة بخطوة
في نهاية المقال نكون قد قدمنا اليكم طريقة عمل النوتيلا بالبندق والنسكويك في المنزل، ونحن بانتظار استفساراتكم في قسم التعليقات.