طريقة عمل البسلة المجمدة بالصور
يمكن من خلال موقعنا توضيح طريقة عمل البسله المجمده بالصور، حيث أنها من أشهى وأجمل الأكلات التي يحبها الكثير، كما أنها لها أكثر من طريقة يمكن عمل البسلة بها، كما أن البسلة من الأكلات الشهية اللذيذة الذي يعشقها الكثير، ومن خلالنا سوف نوضح لكم أشهى وأجمل طريقة عمل البسلة المجمدة بالصور.
طريقة عمل البسلة المجمدة بالصور :-
يمكن توضيح طريقة عمل البسلة المجمدة بالصور، عن طريق التالي :-
المقادير :-
- 5 من ثمرات الطماطم.
- 1 ثمرة من البصل كبيرة.
- 1 مكعب من مرقه الدجاج.
- نصف كيلو من البسلة المجمدة ولكن تظل في الفريزر إلى أن يتم وضعها.
- عدد 1 ملعقة من الطماطم البوري.
- ملح وفلفل أسود وبهارات.
- رشة من السكر.
- زيت.
طريقة التحضير :-
- علينا أولًا بتقطيع البصل إلى مكعبات صغيرة، ثم نقوم بخلط الطماطم جيدًا في الخلاط، ثم بعد ذلك نقوم بتحمير البصلة جيدًا ثم نضع عليها الطماطم.
- بعد ذلك علينا بوضع جميع البهارات الموجودة والملح والفلفل الأسود ونضع أيضًا مكعب مرقه الدجاج ونقوم بالتقليب الجيد ونتركهم على النار إلى أن تصبح الطماطم في حالة تسبيك.
- علينا أخيرًا بإحضار البسلة من الفريزر ووضعها في الطماطم والانتظار لمدة حوالي نصف ساعة مع المتابعة إلى أن تستوي البسلة جيدًا.
- وأخيرًا تقدم ساخنة وبالهناء والشفا، وهذه كانت طريقة عمل البسله المجمده بالصور.
شاهدي ايضًا : فوائد البازلاء، 10 فوائد صحية علاجية للانسان
طريقة عمل البسلة بالجزر والبطاطس :-
يمكن أن نوضح لكم طريقة عمل البسلة بالجزر والبطاطس، وذلك عن طريق الآتي :-
المقادير :-
- كيلو وربع من البسلة.
- نصف كيلو من الجزر.
- عدد 4 حبات من البطاطس.
- ملح وفلفل اسود وكمون.
- زعتر مجفف وبهارات.
- مرقه لحمة.
- ملعقتين من السمن.
- عدد 2 بصلة كبيرة.
طريقة التحضير :-
- علينا أولًا بتفصيص البسلة وتقطيع البطاطس والجزر إلى قطع صغيرة حسب الرغبة، ثم نقوم بغسله جميعًا.
- نقوم بعد ذلك بتقطيع البصل ونتركه مع السمن ووضع الفلفل الأسود عليه إلى أن يبدأ في الاحمرار.
- يتم خلط الطماطم في الخلاط ووضعه على البصلة وتركهم سويًا إلى أن يتم تسبيك الطماطم وتركهم إلى أن تتقل الطماطم.
- ثم بعد ذلك يوضع كلًا من البسلة والبطاطس والجزر مع عدد 2 كوب من شوربة مرقه الدجاج.
- نقوم بتعلية النار عليها إلى أن تغلي غلوه واحدة.
- نقوم بعد ذلك بتهدئة النار وتركها إلى أن تستوي تمامًا.
- وإذا كانت البسلة تحتاج لشوربة فعليك بمتابعتها وتزويدها.
- وأخيرًا تقدم ساخنة وبالهناء والشفا، وهذه كانت طريقة عمل البسلة بالجزر والبطاطس.
شاهدي ايضًا : طريقة طبخ الفاصوليا البيضاء على الطريقة السورية
طريقة عمل البسلة بالجزر و اللحمة :-
يمكن توضيح طريقة عمل البسلة بالجزر و اللحمة، وذلك بإتباع الآتي :-
المقادير :-
- نصف كيلو من البسلة.
- عدد 2 بصلة صغيرة.
- 200 جم من مكعبات اللحمة.
- عدد 2 ثوم.
- عدد 1 من الفلفل الأخضر.
- ورق لورا وملح وفلفل أسود.
- مكعبات من الجزر.
- 3 من الطماطم.
- زيت.
طريقة التحضير :-
- عليكي أوًلا بسلق اللحمة في ماء ساخن ثم يوضع عليه الفلفل الأسود والبهارات المختلفة والبصل المقطع إلى قطع كبيرة، ويتم تركها على النار إلى أن يتم تسويتها نصف سوى.
- عليكي الآن بتحمير بصلة مقطعة إلى قطع صغيرة في قليل من السمن مع التشويه إلى أن تحمر ويوضع عليها بعد ذلك طماطم تم خلطها بالخلاط.
- نترك الطماطم إلى أن تغلي ثم بعد ذلك نضع عليها اللحمة التي تم تسويتها نصف سوي مع وضع الشوربة الموجود باللحمة على الطماطم.
- ثم نضع عليهم كلًا من البسلة والجزر وذلك بعد تفصيص البسلة وتقطيع الجزر إلى قطع صغيرة.
- نضع بعد ذلك كلًا من الملح والفلفل الأسود وورق اللوري وجميع البهارات حسب الرغبة.
- نتركهم إلى أن يتم تسوية البسلة وقبل أن تستوي بوقت قليل نقوم بفرم فصوص الثوم مع الفلفل الأخضر ونضعهم على بالبسلة واللحمة ونتركهم حتى يتم غليانهم.
- وأخيرًا نطفي عليهم وتقدم ساخنة وبالهناء والشفاء، وهذه كانت طريقة عمل البسلة بالجزر واللحمة.
طريقة عمل البسلة ني في ني :-
يمكن أن نوضح طريقة عمل البسلة ني في ني عن طريق الآتي :-
المقادير :-
- نصف كيلو من البسلة.
- 200 جرام من اللحمة.
- بهارات وفلفل اسود وملح.
- ربع معلقة من الثوم.
- بصل مقطع إلى قطع صغيرة.
- توابل حسب الرغبة وفلفل أخضر.
- جزر.
- زيت.
- طماطم.
طريقة التحضير :-
- يتم وضع البصل في إناء عميق وتحميرها ووضع الفلفل الأخضر عليهم والتوابل المختلفة والثوم ثم يوضع عليهم اللحمة وجميعهم على النار.
- ثم عندما تبدء اللحمة في الدخول في التسوية يتم وضع الجزر وإلى أن يبدأ الجزر في التسوية توضع البسلة، وإلى أن تبدأ البسلة في التسوية تكوني قد قمتي بتحضير تسبيك الطماطم ثم تضعيها عليهم قبل أن يتم تسوية البسلة.
- وبالطبع يترك كل هذا إلى أن يتم تسويته سويًا، ثم يتم وضعهم في طاجن ثم يتم إدخالها إلى الفرن.
- ويتركون داخل الفرن ثم تقدم ساخنة مع الاستمتاع بالطعم الرائع، وبالهناء والشفا، وهذه كانت طريقة عمل البسلة ني في ني.
شاهدي ايضًا : طريقة عمل الكسكسي المصري باللبن والسكر بالصور
بعد أن أوضحنا طريقة عمل البسلة المجمدة بالصور، نود أن تكونوا قد استفدتم من هذه الطرق المختلفة، حيث أن كل طريقة لها طعم مميز ورائع سوف ينال على إعجابكم، كما أن البسلة من الأطعمة الشهية اللذيذة الذي يعشقها الكثير، كما أنه يمكنك إعدادها بطرق مختلفة، ونحن في انتظار تعليقاتكم وأفكاركم الجديدة ونتمنى أي مقترحات يمكن أن تقترحها علينا، كما أنه من الممكن أن يتم مشاركتك لهذا المقال على الصفحات المختلفة.