طريقة تنظيف الكرشه بالصور والخطوات

طريقة تنظيف الكرشه بالصور والخطوات، نقدم لكم اليوم من خلال منصة موقعنا ماميتو طريقة تنظيف الكرشه في المنزل بالصور والخطوات حيث أن عملية تنظيف الكرشة من الأمور التي يعتبرها الكثير من السيدات صعبة ولهذا سوف نقدم لكم أكثر من طريقة لتنظيف الكرشة في المنزل.

طريقة تنظيف الكرشة بالصور والخطوات :-

طريقة تنظيف الكرشه بالصور والخطوات
طريقة تنظيف الكرشه بالصور والخطوات

الكرشة هي أحد أحشاء الحيوانات التي تؤكل ولكن يجب أن تنظيف بشكل جيد ولهذا نوضح لكم طريقة تنظيف الكرشة بالصور والخطوات وهي كالتالي:

  1. يتم وضع الكرشة في وعاء كبير به ماء نظيف ونتركه حتى يغلي لبضع دقائق وبعد ذلك يتم إزالة الكرشة من النار ونتركها حتى تبرد.
  2. نقوم بإزالة الأوساخ والدهون العالقة في الكرشة عن طريق كشطها بلطف بأداة غير حادة حتى يصبح لونها ذهبي اللون.
  3. يتم نقع الكرشة في وعاء أخر به عصير الليمون والخل ويترك لفترة من الوقت للتخلص من رائحة الكرشة وبعد ذلك تغسل بماء ويتم طبخها.

طريقة تنظيف الكرشة بالسفن اب :-

طريقة تنظيف الكرشه بالصور والخطوات
طريقة تنظيف الكرشه بالصور والخطوات

وهناك طريقة أخرى مختلفة عن طريقة تنظيف الكرشه بالصور والخطوات وهي طريقة تنظيف الكرشة بالسفن اب وهي كالتالي:

  • يتم التخلص من الأوساخ والدهون الموجودة على الكرشة عن طريق اليد وكشطها بأداة غير حادة.
  • نقوم بنقع الكرشة في وعاء به سفن أب ونتركه فيه لمدة نصف ساعة ويجب أن يكون السفن أب بارد.
  • المكونات التي تحتوي عليها مشروب السفن أي تعمل على إذابة الدهون والتخلص منها، فنقوم بعد ذلك بإزالة الكرشة من السفن أب وشطفها تحت الحنفية.
  • نقوم بدعك الكرشة بالخل والملح بشكل جيد للتخلص من أي دهون عالقة فيها ونتركها مدة ربع ساعة ثم يعاد شطفها بالماء مرة أخرى قبل الطبخ.

طريقة تنظيف الكرشة بالخل :-

طريقة تنظيف الكرشه بالصور والخطوات
طريقة تنظيف الكرشه بالصور والخطوات

أن طريقة تنظيف الكرشة بالخل هي أحد الطرق الفعالة في تنظيف الكرشة وهي كالتالي:

  1. يتم وضع الكرشة في إناء على النار ونتركها تغلي لبضع دقائق حتى تذوب الدهون.
  2. نخرجها من على المار ونتركها حتى تبرد قليلًا ويتم كشط الدهون المتبقية عن طريق أداة غير حادة مثل الملعقة ويتم التخلص من الدهون.
  3. يتم نقع الكرشة في وعاء يحتوي على الماء مضاف إليه الخل والليمون والملح ويترك فيها لمدة من الوقت حوالي ساعة حتى يتم التخلص من رائحة الكرشة.
  4. يمكن أن نضيف القليل من الدقيق إلى الخل والليمون والملح الذي ينقع يهم الكرشة.
  5. وبعد ذلك يتم شطفها بالماء العادي قبل أن تطبخ.

شاهدي ايضًا : طريقة عمل الكرشة المحمرة بالصور

طريقة تنظيف الكرشة بيكربونات الصوديوم :-

طريقة تنظيف الكرشه بالصور والخطوات
طريقة تنظيف الكرشه بالصور والخطوات

تعد طريقة تنظيف الكرشة بيكربونات الصوديوم من الطرق السهلة والسريعة في تنظيف الكرشة وهي كالتالي:

  1. يتم غلي الكرشة بعد غسلها بالماء في إناء به ماء على النار وتترك لتغلي بضع دقائق.
  2. يتم إخراج الكرشة من الماء المغلي وتترك حتى تبرد ويتم التخلص من الأوساخ العالقة بها عن طريق ظهر السكين إلى أن تصبح بيضاء اللون.
  3. في وعاء أخر يتم خلط الخل والليمون وبيكربونات الصوديوم ووضع الكرشة فيها وتترك لمدة ساعة.
  4. وبعد أن تنقع في الخليط السابقة يتم غسلها بالماء الفاتر وتكون بذلك جاهزة للطبخ.

طريقة تنظيف الكرشة بالشبه :-

طريقة تنظيف الكرشه بالصور والخطوات
طريقة تنظيف الكرشه بالصور والخطوات

تعتبر طريقة تنظيف الكرشة بالشبه هي أحد الطرق التي يمكن تنظيف الكرشة بها وهي كالتالي:

  1. يتم وضع الكرشة في إناء كبير على النار يوجد به ماء مغلي ونضع في هذا الماء القليل من الشبة ونتركه يغلي مع الكرشة.
  2. الشبة تعمل على تفتيت الدهون بشكل أسرع وبعد مرور بضع دقائق من غلي الكرشة في الماء يتم إخراجها وتصفيتها من الماء وتترك حتى تبرد.
  3. يتم التخلص من الأوساخ والدهون العالقة في الكرشة عن طريق ظهر السكين ويتم الكح للكرشة إلى أن تصبح بيضاء اللون.
  4. يتم وضعها في إناء أخر به الخل والليمون للتخلص من رائحتها النفاذة ويتم بعد ذلك شطفها بالماء العادي.

شاهدي ايضًا : طريقة عمل طاجن اللحمة بالخضار في الفرن بالصور

طريقة تنظيف الكرشة بالجير :-

طريقة تنظيف الكرشه بالصور والخطوات
طريقة تنظيف الكرشه بالصور والخطوات

في طريقة تنظيف الكرشة بالجير يتم وضع الجير على الكرشة كالتالي:

  1. نقوم بغسل الكرشة جيدًا وبعد ذلك نضعها في إناء كبير على النار وبعد أن يغلي الماء نقوم بوضع الجير على الكرشة في الإناء.
  2. نلاحظ أن السواد الموجود على الكرشة يبدأ في الزوال بعد وضع الجير عليها ونتركها لمدة عشر دقائق حتى يتم التخلص من هذا السواد.
  3. يتم تصفية الكرشة من الماء المغلي ونتركها حتى تبرد ونقوم بتنظيفها بأداة غير حادة للتخلص من باقي الأوساخ والدهون المتراكمة عليها.
  4. توضع الكرشة في إناء أخر به خل وليمون وملح ويتم تقليب الكرشة فيه وتترك لمدة ساعة على الأقل للتخلص من رائحتها.
  5. يتم شطفها بالماء الفاتر قبل الاستخدام.

طريقة تنظيف الكرشة بملح الليمون :-

طريقة تنظيف الكرشه بالصور والخطوات
طريقة تنظيف الكرشه بالصور والخطوات

طريقة تنظيف الكرشة بملح الليمون من الطرق السائدة وذلك لأن الملح والليمون قادرين على التخلص من أي روائح في الكرشة وكذلك يعمل على تنظيفها كالتالي:

  1. بعد أن يتم غلي الكرشة في الماء على النار لبضع دقائق.
  2. نقوم بتصفيتها وتنظيفها باليدين عن طريق ظهر السكين للتخلص من اللون الأسود والدهون المتراكمة عليها.
  3. يتم نقع الكرشة في الخل وملح الليمون لأنهما يحتويان على مواد تعمل على تفتيت وإذابة الدهون ويترك على الكرشة لفترة من الوقت.
  4. يتم غسلها مرة أخرى قبل القيام بطبخها.

شاهدي ايضًا : طريقة عمل طاجن الكوارع فى الفرن بالصور

وبذلك نكون قد قدمنا طريقة تنظيف الكرشه بالصور و الخطوات وبأكثر من طريقة منها تنظيفها بالخل والليمون وتنظيفها بالسفن أب وتنظيفها بالجير وكذلك تنظفها بالشبة وكل هذه الطريق يمكنكم اتباعها في تنظيف الكرشة.

مقالات ذات صلة
إضافة تعليق