طريقة عمل كيكة الهوهوز بالمقادير والخطوات

طريقة عمل كيكة الهوهوز بالمقادير والخطوات، تعد الحلويات من أجمل الأطعمة والوجبات التي يعشقها الجميع، وتحاول الأمهات دائمًا البحث عن وصفات جديدة لعمل أصناف مختلفة من الحلويات لتعجب أفراد أسرتها.

وفي هذا المقال نقدم عدة طرق بسيطة لـ عمل كيكة الهوهوز بالمقادير والخطوات، حيث أنها تحتوي على الشوكولاتة اللذيذة التي يحبها الجميع.

طريقة عمل كيكة الهوهوز

المقادير

  • 2 كوب من الدقيق الأبيض الفاخر.
  • 4 قطع من كيكة الهوهوز الجاهزة من السوبر ماركت.
  • ربع ملعقة من الفانيلا.
  • كوب من السكر الأبيض.
  • نصف ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
  • كوب من الحليب.
  • عدد 2 بيضة.
  • 5 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.
  • كوب من الزيت.

شاهدي أيضًا: طريقة عمل كيكة خدود البنات بالصور خطوة بخطوة

طريقة التحضير

  1. نخلط (قطعتين من الهوهوز، الحليب، السكر، الزيت، الكاكاو) في الخلاط الكهربائي جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات.
  2. ضعي كوب من الخليط في الثلاجة.
  3. ونضع البيض والفانيلا على باقي المزيج ونخلط جيدًا.
  4. ثم نضيف باقي قطع الهوهوز على المزيج.
  5. ضعي الخليط في وعاء عميق، ثم نضيف الدقيق والبيكنج بودر، ونخلط المقادير بالمضرب الكهربائي جيدًا ليتكون مزيج متجانس.
  6. ضيفي المزيج في صينية مدهونة زيت، وندخل الصينية إلى فرن ساخن لمدة نصف ساعة على درجة حرارة 180 مئوية.
  7. بعد أن تبرد الكيكة نضيف كوب الخليط على الوجه.
  8. وندخلها الثلاجة لمدة ساعة، ثم نقطعها مكعبات، وبألف هنا وشفا.

طريقة جديدة لعمل كيكة الهوهوز

المكونات

  • كوب من اللبن.
  • 3 بيضات.
  • كوب من السكر.
  • قليل من الفانيلا.
  • كوب من الزيت.
  • 4 قطع هوهوز جاهزة.
  • كوب ونصف من الدقيق الأبيض.
  • 4 ملاعق من الكاكاو الخام.
  • ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
  • 2 كوب من الكريم شانتيه.

طريقة الإعداد

  1. نخلط اللبن والسكر والكاكاو و2 من الهوهوز في الخلاط الكهربائي.
  2. نضيف الزيت إلى الخليط تدريجيًا مع الاستمرار في الخلط، حتى نحصل على مزيج متجانس وثقيل إلى حد ما.
  3. نضع كوب من الخليط الذي تم إعداده في الثلاجة.
  4. ثم نضيف إلى باقي الخليط البيض والفانيلا، ونخلط مرة أخرى جيدًا.
  5. نضع الدقيق والبيكنج بودر في وعاء عميق، ثم نضيف إليه الخليط ونقلب جيدًا بملعقة أو بالمضرب اليدوي.
  6. نسكب الخليط في صينية متوسطة مدهونة بالزيت.
  7. ندخل الصينية فرن ساخن لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوية.
  8. بعد أن تخرج الكيكة من الفرن وتبرد تمامًا، نقسمها إلى نصفين (طبقتين).
  9. نضع الحشو (الكريم شانتيه) في المنتصف.
  10. نسكب كوب الخليط على وجه الكيكة، ونزينها بباقي قطع الهوهوز (نقسمها شرائح أو حلقات).

طريقة عمل كيكه الهوهوز بالشوكولاتة

المقادير

  • كوب ونصف من الدقيق.
  • 5 ملاعق كاكاو.
  • كوب من الحليب.
  • باكو من البيكنج بودر.
  • كوب إلا ربع من الزيت.
  • باكو من الفانيلا.
  • كوب إلا ربع من السكر الأبيض.
  • 2 هوهوز جاهز.
  • عدد 2 بيضة متوسطة.

شاهدي أيضًا: طريقة عمل كيكة اللوتس الباردة

الطريقة

  1. نضرب (الهوهوز، السكر، الزيت، اللبن، الكاكاو) في الخلاط الكهربائي.
  2. نأخذ كوب من الخليط الذي تم تحضيره ونضعه في الثلاجة لحين وقت الاستعمال.
  3. نضيف البيض والفانيلا إلى باقي المكونات ونخلط جيدًا.
  4. نضع الدقيق والبيكنج بودر في وعاء آخر غويط.
  5. ننزل بالمزيج على الدقيق والبيكنج بودر مع التقليب اليدوي جيدًا.
  6. نسكب الخليط في صينية مدهونة زيت.
  7. ندخل الصينية إلى فرن ساخن على درجة 180 لمدة نصف ساعة تقريبًا مع مراقبتها جيدًا.
  8. بعد خروج الصينية من الفرن نتركها جانبًا لتبرد.
  9. نسكب باقي الخليط على وجه الكيكة وندخلها الثلاجة لمدة ساعة.
  10. نقطع الكيكة مكعبات وبالهنا والشفا.

كيكة الهوهوز شهيه

المكونات

  • 4 أكواب من الدقيق الأبيض.
  • 2 كوب من السكر.
  • ملعقة ونصف كبيرة من البيكنج بودر.
  • كوب إلا ربع من الكاكاو الخام.
  • بيضتين.
  • 2 كوب من اللبن.
  • ملعقة فانيلا.
  • كوب ونصف زيت.
  • 3 أكواب كريم شانتيه للحشو.
  • 3 ملاعق زبدة.
  • كوب إلا ربع من الشوكولاتة المبشورة.

طريقة التجهيز

  1. نضع السكر، الكاكاو، الزيت، اللبن في الخلاط، حتى تمتزج المكونات جيدًا.
  2. نضيف بعد ذلك البيض والفانيلا، ونخلط مرة أخرى.
  3. نخلط الدقيق والبيكنج بودر في وعاء عميق، ونضيف إليه المزيج.
  4. نقلب جيدًا بالمضرب اليدوي حتى تمتزج المكونات وتظهر فقاقيع صغيرة.
  5. نضع المزيج في صينية مدهونة زيت.
  6. ندخل الصينية فرن ساخن على درجة 180 لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
  7. أثناء تسوية الكيكة، نقوم بتحضير الشكولاتة لوجه الكيكة.
  8. نضيف الزبدة إلى الشوكولاتة المبشورة، ونسيحها على البخار (حمام ماء).
  9. بعد خروج الكيكة من الفرن نتركها تبرد، ثم نقسمها نصفين بالعرض.
  10. نحشو المنتصف بالكريم شانتيه.
  11. نسكب الشوكولاتة السائحة على الوجه، وندخلها الثلاجة لمدة ساعة.
  12. نقسم الكيكة إلى مربعات وبالهنا والشفا.

حلى الهوهوز

المقادير

  • كوب من الدقيق.
  • نصف كوب زيت.
  • كوب إلا ربع من الحليب.
  • نصف كوب سكر.
  • ربع ملعقة فانيلا.
  • ملعقة بيكنج بودر.
  • 2 بيضة صغيرة أو متوسطة الحجم.
  • 4 ملاعق كاكاو.
  • 2 هوهوز جاهز.

طريقة الإعداد

  1. نقوم بخلط (الزيت، الكاكاو، اللبن، السكر، الهوهوز) في الخلاط.
  2. نضع كوب من هذا الخليط في الثلاجة.
  3. ثم نضيف البيض والفانيلا إلى الخليط ونضرب مرة أخرى.
  4. ثم نسكب الخليط على الدقيق والبيكنج بودر، ونقلب يدويًا حتى تمتزج جميع المقادير.
  5. نقوم بدهن صينية بقليل من الزيت، ثم نسكب المزيج وندخلها الفرن لمدة 30 دقيقة على 180 درجة.
  6. بعد أن تخرج الصينية من الفرن وتبرد تمامًا، نسكب كوب الصوص المتبقي.
  7. نقطعها ونرصها في طبق التقديم، وبالهنا والشفا.

شاهدي أيضًا: طريقة بسيطة لتحضير كيكة العسل الروسية الجاهزة

وختامًا، نود أن ينال المحتوى المقدم اعجابكم، حيث عرضنا طريقة عمل كيكة الهوهوز بالمقادير والخطوات، وفي انتظار تعليقاتكم وارسال الوصفات المفضلة لديكم لتبادل الخبرات، نتمنى ان نكون قدمنا لك من عالم قسم وصفات المطبخ على موقع ماميتو، والكثير من الوصفات الجديدة والمجددة وبطرق ووصفات جميلة ودافعة للملل، كما نتمنى ان تكون وصفاتنا حازت اعجابكم، وعلى انتظار منكم التجربة وامدادنا بالنتائج التي نتمنى ان تبهركم.

مقالات ذات صلة
إضافة تعليق