طريقة عمل الحواوشي في الفرن بالصور والخطوات
نقدم لكم اليوم طريقة عمل الحواوشي في الفرن بالصور والخطوات حيث يمكن تعلم طريقة عمل الحواوشي في الفرن بالصور والخطوات، حيث أنه من الأطعمة الشهية اللذيذة، التي يمكن أن تقوم بإعدادها كل ربة منزل في البيت بكل سهولة، فقط عليكي أن تتبعي الخطوات التي سوف نوضحها، وسوف تحصلين على طعم رائع لكي ولأطفالك.
طريقة عمل الحواوشي في الفرن بالصور والخطوات :-
يمكنك تعلم طريقة عمل الحواوشي في الفرن بالصور والخطوات عن طريق إتباع الآتي :-
المقادير :-
- خبز مصري بلدي.
- كيلو ونصف من لحم الخروف الناعم المفروم.
- قطعة من اللية الصغيرة.
- عدد 4 من البصلات.
- نصف من كأس البقسماط.
- عدد 1 فلفل خضراء مفرومة وناعمة.
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
- زبده.
- زيت نباتي.
طريقة التحضير :-
- تقومي أولًا بخلط جميع هذه المكونات السابقة جيدًا، مع الفرك الجيد لهذه المكونات.
- ثم يترك الخليط لمدة نصف ساعة حتى يتفاعل سويًا ولأن يشرب الخليط المكونات المختلفة.
- نقوم الآن بفتح الرغيف البلدي فتحة صغيرة ونقوم بحشو الخليط بداخله.
- يدهن بعد ذلك سطح الخبز بالزيت.
- الآن يوضع الخبز في صينية مدهونة بالزيت ويترك الخبز حتى يحمر قليلًا ويصبح لونه بني مائل إلى الذهبي.
- نقوم بتقليب الخبز على الجانبين ويترك لمدة 15 من الدقائق.
- يزيل الخبز من الفرن.
- بواسطة مقلاة يوضع القليل من الزيت ويتم تقليب الخبز على كلا الجانبين.
- وأخيرًا يرفع من على النار إلى أن يصل إلى حالة التحمير.
- الآن يمكن أن يقدم ساخنًا، وبالهناء والشفا.
- وهذه طريقة عمل الحواوشي في الفرن بالصور والخطوات.
شاهدي ايضًا : طريقة عمل طاجن المكرونة باللحمة المفرومة زي محلات الكشري
طريقة عمل الحواوشي على الفحم :-
يمكن أيضًا أن يتم طريقة عمل الحواوشي على الفحم، حيث أن عمل الحواوشي على الفحم يكسب الحواوشي الكثير من الطعم الرائع، فقط يجب إتباع ما يلي، وتمتعي أنتي وأطفالك بالكثير من الطعم الرائع الشهي :-
المقادير :-
- كيلو من اللحم المفروم الناعم.
- عدد 3 حبات من البصل المبشور.
- عدد 2 حبة من الطماطم المبشور.
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
- بهارات حسب الرغبة.
- فلفل أخضر مفروم و مهروس.
طريقة التحضير :-
- تقومي أولًا بخلط جميع هذه المكونات السابقة جيدًا، مع الفرك الجيد لهذه المكونات.
- ثم يترك الخليط لمدة نصف ساعة حتى يتفاعل سويًا ولأن يشرب الخليط المكونات المختلفة.
- نقوم الآن بفتح الرغيف البلدي فتحة صغيرة ونقوم بحشو الخليط بداخله.
- يدهن بعد ذلك سطح الخبز بالزيت.
- الآن يتم وضع الخبز المدهون بالزيت على الفحم، وتقليبه إلى أن يتم تسويته.
- والآن يقدم ساخنًا وبالهناء والشفا، وهذه كانت طريقة عمل الحواوشي على الفحم.
شاهدي ايضًا : طريقة عمل بطاطس بوريه باللحمة المفرومة بالخطوات
طريقة عمل الحواوشي البلدي :-
يمكن تعلم طريقة عمل الحواوشي البلدي بكل سهولة، فقط كل ما عليكي هو إتباع الآتي وسوف تحصلين على طعام شهي ولذيذ :-
المقادير :-
- نصف كيلو من اللحمة المفرومة.
- عدد 6 أرغفة من الخبز البلدي.
- عدد 2 حبة من البصل.
- عدد 2 حبة من البندورة.
- عدد 2 حبة من الفلفل الملون.
- نصف ملعقة من الكمون.
- ملعقة واحدة من الخل.
- نصف ملعقة من الكزبرة.
- نصف ملعقة من بهارات اللحمة.
- رشة من الزنجبيل ورشة من الملح.
- رشة من الفلفل الأسود ورشة من الشطة وذلك على حسب الرغبة.
- عدد 2 ملعقة من السمنة.
طريقة التحضير :-
- نقوم الآن ببشر البصلتان جيدًا إلى أن تصبح ناعمة تمامًا، ثم نقوم بتصفية البصل بواسطة منخل صغير الفتحات وننزل منه جميع العصارة، ثم نقوم بالتخلص من هذه العصارة وترك البصل المبشور جانبًا إلى أن يتم استعماله.
- نقوم الآن بغسل حبتان البندورة ونقطعها إلى قطع صغيرة ثم نقوم بتصفيتها و ننزل منها جميع العصارة.
- نغسل الآن الفلفل الملون ونقوم بنزع البذور منه تمامًا ونقطعه في نفس حجم البندورة التي قمنا بتقطيعها في الخطوة السابقة.
- نقوم بوضع اللحم المفروم في إناء ثم نقوم بوضع البصل عليه ونقوم بفركه إلى أن يتم خلط البصل باللحم المفروم تمامًا.
- نقوم الآن بوضع كلًا من الفلفل الملون وأيضا نضع حبات البندورة في الخليط ونقوم بالفرك الجيد لكل هذا إلى أن يتم خلطهم ببعض تمامًا.
- يضاف ملعقة من الخل إلى حبات البندورة وتعجن معها جيدًا حيث أن الخل يجعل العجينة طريقة كما أنه يمنع على عدم جفافها عند تواجدها في الفرن.
- نقوم بتوزيع البهارات المختلفة على الخليط وأيضًا نضيف ملعقة من الكمون مع العجن المستمر حتى تختلط جميع المكونات سويًا.
- يضاف كلًا من الكزبرة والملح والفلفل الأسود ويتم مزجها مع العجين جيدًا حتى يختلطون ببعض تمامًا.
- تضاف الشطة إلى العجين حسب الرغبة.
- نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- نقوم بوضع العيش البلدي في الفرن ونخرجه قبل أن يحمر حتى لا ينزع أو يتفتت.
- نقوم الآن بفرد الحشو داخل العيش البلدي عن طريقة فتحة صغيرة نقوم بفتحها في الرغيف.
- نقوم بدهن الطبقة العلوية من الرغيف بقليل من السمن.
- يوضع الأرغفة في صينية ونقوم بوضعها في الفرن ونتركهم إلى أن يتم التحمير وتنضج اللحمة داخل العيش.
- الآن نقوم بتقديمها ساخنة واستمتعوا بالطعم الرائع وبالهناء والشفا، وهذه كانت طريقة عمل الحواوشي البلدي.
شاهدي ايضًا : طريقة عمل اللحمة الباردة بالصوص بالصور
وبعد أن انتهينا من تقديم طريقة عمل الحواوشي في الفرن بالصور والخطوات بطرق مختلفة نتمنى ان تستمتعوا بالطعم الرائع، حيث أن الحواوشي من الأكلات الشهية واللذيذة الذي يعشقها كل من الكبار والصغار، كما أنه يمكن أن تقومي بتحضيرها في الرحلات والمصايف أو للأطفال في المدارس، وبالهناء والشفا، ونحن في انتظار تعليقاتكم اقتراحاتكم وأفكاركم الجديدة، كما يمكن أن تقومون بمشاركة المقال في الصفحات المختلفة.