طريقة عمل الباستا فلورا بدون بيض بالصور

نقدم لكم اليوم طريقة عمل الباستا فلورا بدون بيض بالصور حيث تعد الباستا فلورا من الحلويات التي تتميز بمذاقها الجميل والرائع، كما أنها يمكن استخدام فيها العديد من أنواع المربى، مثل مربى المشمش أو مربى التفاح أو الفراولة وغيرها والتي تضيف مذاق رائع للباستا فلورا.

كما أن الباستا فلورا يعتقد العديد من السيدات أنها من الصعوبة أن يتم تحضيرها في المنزل، ولكنها تتميز بسهولة تحضيرها في البيت، من خلال خطوات بسيطة، كما أن الباستا فلورا يمكن تحضيرها بدون استخدام البيض، وهذه الطريقة تناسب من يعانون من حساسية للبيض أو النباتيين الذين لا يحبون البيض.

طريقة عمل الباستا فلورا بدون بيض بالصور :-

طريقة عمل الباستا فلورا بدون بيض بالصور
طريقة عمل الباستا فلورا بدون بيض بالصور

يوجد ضمن طريقة عمل الباستا فلورا بدون بيض بالصور طريقة سهلة ومميزة وهي كالتالي:

وصفة الباستا فلورا بدون بيض :-

مكونات وصفة الباستا فلورا بدون بيض :-

  • 2 كوب من الدقيق الأبيض
  • 3/4 كوب من السكر
  • 1/8 ملعقة صغيرة من الملح
  • 1 كوب من الزبدة المقطعة
  • 2 كوب من جوز الهند المجفف
  • 1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
  • حشوة العجين :-
  • 1 كوب من السكر
  • 5 كوب من الماء المغلي
  • 3 كوب من المشمش المجفف المفروم.

كيفية تحضير وصفة الباستا فلورا بدون بيض :-

  1. نقوم بطهي مكونات حشوة الباستا فلورا، حتى يصبح المزيج مثل المربى، ثم نتركه ليبرد
  2. ثم نقوم بنخل الدقيق الأبيض والسكر والخميرة وجوز الهند وكذلك الملح من خلال خلاط المستخدم في خلط المعجنات، وذلك مع الزبدة حتى يتم التجانس
  3. نضع نصف المزيج في قالب، ثم نقوم بدهن الحشوة فوقها، ونضع بقية خليط جوز الهند المتبقي
  4. ثم ندخل القالب إلى فرن عند درجة حرارة 120 درجة حتى يصير لونها ذهبي اللون ثم نخرجها لتبرد.

وصفة الباستا فلورا الفانيليا :-

طريقة عمل الباستا فلورا بدون بيض بالصور
طريقة عمل الباستا فلورا بدون بيض بالصور

يوجد في طريقة عمل الباستا فلورا بدون بيض بالصور أنه يمكن إضافة الفانيليا لها كما يلي:

مكونات وصفة الباستا فلورا الفانيليا :-

  • 5 دول من الطحين
  • 1 دل من السكر
  • 200 جم من الزبدة وذلك بحرارة الغرفة
  • 2 ملعقة من الڤانيلا
  • مربى من أي نوع.

كيفية تحضير وصفة الباستا فلورا بالفانيليا :-

  1. نقوم بخلط جميع المكونات السابقة في إناء كبير، ثم نقوم بتقسيم العجين إلى جزئين
  2. ثم نقوم بطي كل منهما بشكل اسطواني قطره ما يقرب من 4 سم
  3. ثم نقوم بوضعها في الثلاجة لمدة 60 دقيقة، حتى تتماسك الزبدة
  4. نقوم بتقسيم العجين إلى أقسام متساوية مع الحرص على ألا تكون سميكة
  5. نقوم بوضعها في صينية الفرن، ونقوم بتغطيتها بورق الزبدة، ثم نقوم بالضغط عليها بأصابعنا في الوسط، حتى نستطيع وضع المربى بها
  6. ثم نضعها في فرن حار على درجة 180 درجة وذلك لمدة 15 دقيقة
  7. بعد نضجها يتم إخراجها من الفرن وتركها حتى تبرد ثم يتم تقديمها.

شاهدي ايضًا : طريقة عمل البليلة المصرية باللبن بالخطوات

طريقة عمل الباستا فلورا بالصور :-

طريقة عمل الباستا فلورا بدون بيض بالصور
طريقة عمل الباستا فلورا بدون بيض بالصور

وصفة الباستا فلورا بمربى الفريز :-

مكونات عمل وصفة الباستا فلورا بمربى الفريز :-

  • 5 كوب من الدقيق الأبيض
  • ملعقة من السكر
  • 6 معالق من الماء المثلج
  • كوب من الزبدة
  • رشة من الملح.

حشوة التارت :-

  • مربى فريز
  • لوز مرقوق للتزيين.

مكونات عمل وصفة الباستا فلورا بمربى الفريز :-

  1. نقوم بوضع الدقيق الأبيض في إناء، ونضع عليه رشة الملح والسكر ونخلطهم جيداً، ثم نقوم بوضع الزبدة ونقوم بفركها جيداً حتى تأخذ ملمس الرمل
  2. ثم نقوم بإضافة الماء المثلج، ونقوم بتسوية العجين وليس عجنه، ثم نقوم بإدخال العجينة إلى الثلاجة حتى ترتاح وذلك لمدة نصف ساعة
  3. ثم نقوم بتسخين الفرن مسبقاً عند درجة الحرارة 170 درجة
  4. نقوم بفرد العجينة وتشكيلها ووضعها في صينية الباستا فلورا
  5. ثم نقوم بإدخالها في الفرن إلى أن يتم النضج
  6. ثم نقوم بإخراجها ونقوم بوضع مربى الفريز
  7. ثم نقوم بتزيينها.

وصفة الباستا فلورا بالقرفة :-

طريقة عمل الباستا فلورا بدون بيض بالصور
طريقة عمل الباستا فلورا بدون بيض بالصور

مكونات وصفة الباستا فلورا بالقرفة :-

  • 5 كوب من الدقيق الأبيض
  • 2 ملعقة كبيرة من السكر
  • 1 ملعقة كبيرة من البيكنج باودر
  • 1 ملعقة كبيرة من القرفة
  • 1 كوب من السمن نباتي
  • مكونات الحشوة :-
  • 1 علبة من مربى الفراولة
  • 1 ملعقة صغيرة من القرفة.

كيفية تحضير وصفة الباستا فلورا بالقرفة :-

  1. نقوم بوضع المكونات الجافة في إناء، ثم نقوم بتقليبه جيداً
  2. ثم نقوم باضافة السمن النباتي، ونقوم بفركها مع المكونات حتى يتم التجانس بين المكونات ويتم الحصول على عجينة ملساء
  3. نقوم بإحضار صينية الباستا فلورا ونقوم بفرد العجينة بها ونترك جزء قليل من العجين
  4. ثم نقوم بإضافة الحشوة الخاصة بـ الباستا فلورا
  5. ثم نأخذ الجزء القليل من العجين ونقوم برشه على وجه العجينة
  6. ثم نقوم برش القرفة عليها ونضعها في الفرن عند درجة 180 حتى تمام النضج، ثم نخرجها من الفرن لتبرد.

شاهدي ايضًا : طريقة عمل المقلوبة باللحمة المفرومة بالصور والخطوات

طريقة عمل الباستا فلورا بالزيت :-

طريقة عمل الباستا فلورا بدون بيض بالصور
طريقة عمل الباستا فلورا بدون بيض بالصور

مكونات وصفة الباستا فلورا بالزيت :-

  • 1 كوب من الزيت
  • 1/3 كوب من السكر
  • 7 ملاعق كبيرة من عصير البرتقال
  • بشر ليمونة
  • 7 ملاعق كبيرة من عصير التفاح
  • 25 كوب من الدقيق الأبيض
  • 1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
  • مربى لتزيين الوجه (أي نوع من المربى).

كيفية تحضير وصفة الباستا فلورا بالزيت :-

  1. نقوم بوضع الزيت والسكر في إناء ونقوم بخلطهم سوياً، ثم نقوم بإضافة بشر الليمونة وكذلك عصير البرتقال، ثم نقوم بخلطهم جيداً
  2. نقوم بخلط الدقيق مع البيكنج بودر جيداً، ثم نضيفه إلى الخليط السائل المتكون من الزيت والسكر، ونقوم بعجن المزيج جيداً حتى يتم التجانس بين المكونات، وينتج عجينة لينة
  3. نقوم بأخذ ثلثي العجينة ونقوم بفرده على صينية الباستا فلورا
  4. ثم نقوم بإضافة المربى على الباستا فلورا
  5. ونقوم بتقطيع الثلث المتبقي من العجينة بقطاعة البسكويت، ونقوم برصه على الباستا فلورا
  6. ثم نقوم بوضعها في فرن عند درجة حرارة 170 درجة، وذلك لمدة 40 دقيقة، حتى تنضج الباستا فلورا
  7. ونقوم بتقديمها وهي باردة
  8. من الشائع في تحضير الباستا فلورا، هو تشكيل عجينة الباستا فلورا التي يتم وضعها على الوجه، في شكل شرائط ويتم رصها على هيئة شبكة.

شاهدي ايضًا : طريقة عمل المكرونة بالبشاميل خطوة بخطوة بالصور

وفي نهاية مقالنا عن طريقة عمل الباستا فلورا بدون بيض بالصور أتمنى أن تكونوا قد استمتعتم بوصفات مطبخنا المميزة، وسوف انتظر المزيد من التكات التي تستطيع أن تضيف نكهة مميزة على الباستا ليستفيد منها عشاق المطبخ ايضًا.

مقالات ذات صلة